PERAJANG SINGKONG TIPE II

FUNGSI
Merajang singkong yang sudah dikupas,
sehingga menjadi tipis-tipis dan siap diolah atau digoreng menjadi keripik.




CARA KERJA

• Siapkan bahan yang akan dirajang.
• Asah dan bersihkan pisau perajang sebelum dipakai
• Motor dihidupkan, posisi pisau disetel sesuai dengan ketebalan yang diinginkan.
• Kemudian bahan yang akan dirajang diletakkan pada pisau perajang sambil didorong pelan-pelan, sehingga bahan terajang semuanya.
• Selesai bekerja, alat dibersihkan supaya tahan lama.

SPESIFIKASI

• Dimensi alat : P = 60 cm; L = 40 cm; T = 100 cm
• Berat : 8,5 kg
• Tenaga penggerak : Motor penggerak
• Kapasitas kerja : 4) 80 kg
• Operator : 1 orang
• Bahan : Besi siku, alumunium

KONTAK HUBUNGAN
Bagian Proyek Teknologi Tepat Guna, Balai Pengembangan Teknologi Tepat Guna, LIPI;
Jl. KS. Tubun No. 5 Subang; Tel./Fax. (0260) 417348, 411478

Sumber :
Alat-Alat Teknologi Pedesaan Spesifikasi Produk, Bagian Proyek Teknologi Tepat Guna,
Balai Pengembangan Teknologi Tepat Guna, LIPI