Tiwul, atau Thiwul adalah makanan pokok pengganti nasi beras yang dibuat dari ketela pohon atau singkong khas masyarakat pegunungan kidul (Pacitan, Wonogiri, Gunung Kidul ) Cita rasa gaplek sangat khas dan unik. Sebagai makanan pokok, kandungan kalorinya masih dibawah beras namun cukup memenuhi sebagai bahan makanan pengganti beras. Konon nasi tiwul dipercaya mencegah penyakit maag.
Makan tiwul tidak membuat merasa miskin, aku dulu pernah cerita kalau belinya seribu rupiah 1 bungkus di penjual yang selalu teriak2 tiwuuuul...gatot, enak rasanya mau bikin sendiri ini resepnya...
Bahan:
300 gr tepung gaplek atau tepung tapioka (tepung cassava)
70 ml air
2 lbr daun pandan
100 gr gula merah, sisir
Taburan:
1/4 btr kelapa muda parut panjang
1 lbr daun pandan
1/4 sdt garam
Cara membuat:
Gatot
Bukan nama orang tapi makanan atau jajan pasar tetapi jarang orang yang membuatnya
Bahan:
250 gr Singkong (cassava)
Air apu (air dari rendaman kapur)
Taburan:
1/4 btr kelapa muda parut panjang
1/4 sdt garam
Cara membuat:
Catatan :
Gaplek adalah bahan makanan yang diolah dari umbi ketela pohon atau singkong.
Prosesnya sangat mudah; umbi singkong yang telah dipanen kemudian dikupas dan dikeringkan. Gaplek yang telah kering kemudian bisa ditumbuk sebagai tepung tapioka yang bisa dibuat bermacam-macam kue. Tepung tapioka dari gaplek selanjutnya bisa dibuat menjadi nasi tiwul yang gurih. Nasi tiwul sangat populer di masyarjavascript:void(0)
Mempublikasikan Postingakat yang hidup di Pegunungan Kidul yang memanjang dari Gunung Kidul di Yogyakarta sampai kawasan kabupaten Pacitan.
Tiwul vs Gatot
Ada yang marah itu wajar......
Ada yang tidak suka, marah, benci bahkan sampai ke ubun2...itu wajar
Ada yang menproklamirkan hak cipta harus dihargai....dilarang Kopi paste
Bloger juga karya manusia....betul memang, Tetapi ada yang lain aku buat bloger ini bukan tujuan untuk apa2 apalagi untuk cari duit dari google adsense, belum tentu juga google adsense membayar aku.....toh tergantung yang ngeklick juga kan.
Aku hanya sekedar ngumpulin yang tak mungkin aku tulis sendiri...dari pada orang cari susah2 tentang cassava dan Yams kemana2 yang bahasa jawanya pohong karo telo bahasa indonesia ya cari aja sendiri di kamus klo gak ngerti......
Sebetulnya ngapain lagi aku pikirin toh tidak ada pasalnya dan hukumnya biar kata orang apa klo ini kopi paste, harusnya terima kasih dong ada orang mau perduli mau ngumpulin/kliping atau apalah bahasanya...tentang cassava dan Yams.
Nenek moyang orang indonesia dulu makannya juga casava dan yam karena beras mahal waktu itu, itu klo ada yang menulis tentang cassava dan yams aja gak pakai ijin sama mereka....hehehehe
Harusnya terima kasih juga karena aku mau ngelink dan memberikan informasi rujukan dari mana asal berita cassava atau yams tersebut, sekali lagi sebetulnya bisa aku saja masa bodoh....aku menulis ini karena ada yang merespon web ini dan aku sudah minta maaf malah saya hapus kalau memang tidak merkenan link webnya....eh malah keterusan ngomongnya.....memang siapa dia...Coba Cari Di Google Search nama seseorang pasti juga banyak kembarannya dan satu sama lain gak perlu pakai ijin segala dengan pakai nama sama....kayak birokrasi kantoran aja.
Kalau sudah di internet atau dunia maya begitu katanya, pasti open dan dilihat oleh berjuta2 manusia harusnya sadar dan tahu...gak perlu saya jelaskan.
Sebetulnya orang2 type semacam ini masih perlu dan butuh akan pengakuan bedanya aku hanya peduli tentang 2 tanaman ini makannya aku kumpulin sehingga orang cari informasi lebih terarah dan jelas....., bedanya orang2 ini masih duniawi karena masih butuh pengakuan sedangkan aku sudah menembus batas karena orang perduli hehehehe
Satu lagi....apalagi pakai webnya gratis lagi coba bayangin ngomongnya gede amat kayak web yang dibikin ini bayarnya mahal pakai duit....lain kali di hak patenkan aja..tetepi saya jadi mikir kalau webnya aja gratis giamana mau bayar hak patennya hahahahaha
Jangan begitu orang tak kenal maka tak sayang.....
Gorengan....
Berangkat pagi.....
Biasa masih konfensional....dan takut sama mesin, namanya chek clock
dengan harapan sebelum sampai ke tempat aku kerja, aku mau beli gorengan terutama POHONG KEJU nya ibu penjual gorengan di pengkolan jalan selalu ramai pada banyak yang antri...pas sampai disitu eh tutup dan tak satupun ada yang antri...
Emang apa yang mau dia antriin atau pada ngikut demo sama ibu penjual gorengan karena minyak goreng terus naik...atau ibuk gorengan pasang strategi dulu untuk menaikkan harga gorengannya....tetapi memamng bisnis gorengan seperti itu sangatlah menguntungkan karena pernah aku tanya sehari aja omsetnya sampai 6 juta, bayangkan kalau keuntungan bersih aja sampai 2 juta....lha sebualan apa enggak 60 juta..bayangkan.......bayangkan aja deh kalau sekedar bisa membayangkan itu jauh lebih baik dari pada tidak sama sekali, seperti aku pengen rasanya punya penghasilan seperti ibu penjual gorengan itu whahahahaha....seperti sekarang ini ingin rasanya memlaui google adsense punya penghasilan seperti ibu penjual gorengan...tetapi begitu banyak persyaratan yang harus dilakukan untuk dapat penghasilan melalui google adsense...yang ini lah yang itu lah harus tekun lah dan bukan hanya sekedar mau belajar saja ternyata harus punnya impian dan semangat.....bukan begitu coi.
Huuuih ceritanya jadi ngelantur...ok deh selamat bekerja
Tks pada temen2 ku yang mau bantuin ngajari buat bloger Dolfa, Fidi, Gatot....dan blog2 yang jadi refrensi....
Search......
Last Visit
